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高級ブランド「江刺りんご」

サンふじ11月7日の朝日夕刊記事に、ふるさとの「江刺リンゴ」の初セリが盛岡であり、「サンふじ」1箱10kg(28個詰め)が過去最高値の80万円で落札!の報に驚いた。 1個¥28,571となる計算だ!

別荘周辺にも多くのりんご園があり、知人のりんご園でも収穫の真っ最中だった。

安くても味は同じなので、今年も「ワケ有り品」を注文した。

廃棄りんご通りすがりの、あるリンゴ園での光景。
廃棄?りんごの山に思わず 「う~ん・・・もったいない・・・」。

よく見ると割れたり、変色したものが転がっているが、食べられそうなモノも多いように感じた。

こうしてブランドの権威が守られるのか・・・と思うが、いかにも無駄、もったいないと考えるのは素人考え?か・・・。
ジュースになるのかなぁ。

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プロフィール

タコノアシ

Author:タコノアシ
タコノアシは沼、川原など湿地に生える多年草、花序がタコの足の吸盤のように並ぶさまからついた和名。レッドデータブック(RDB)では絶滅危惧II 類に分類され、年々減少している。
(2007年準絶滅危惧種に分類変更された)
2004年に現役を退き、絶滅危惧種?の仲間入りをしたので、その名を借りて、リタイア後の生活、身近な自然のできごとなどを発信し、落日の輝きを更に増していきたい。
神奈川県藤沢市に細々と棲息。

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