南高梅届く!

南高梅a

南高梅b今年もカミさんの梅干し用「南高梅」が届き、部屋が梅の香りに包まれた。

気温が暖かかったせいか色づいたものが例年よりも多いようだな。

梅ジュース用は地元産の梅を購入して既に大きなガラス瓶に漬け込まれているが、梅干し用はこだわりがあるようで毎年紀州産を使っている。

菜園の色付け用「赤紫蘇」はどうなっているか気懸りだなぁ。

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タコノアシ

Author:タコノアシ
タコノアシは沼、川原など湿地に生える多年草、花序がタコの足の吸盤のように並ぶさまからついた和名。レッドデータブック(RDB)では絶滅危惧II 類に分類され、年々減少している。
(2007年準絶滅危惧種に分類変更された)
2004年に現役を退き、絶滅危惧種?の仲間入りをしたので、その名を借りて、リタイア後の生活、身近な自然のできごとなどを発信し、落日の輝きを更に増していきたい。

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