柚子と大根で・・・

とおりがかった道の農家の直売で葉っぱ付き大根を買い、友達が送ってきた柚子を使って「柚子大根」を作った。
作り方は、ときどきお邪魔する楽しいブログ　→「今日のごはんは な～～に」をお手本にした。

レシピどおり大根１kgなので大量にできた、当分毎回食卓に。

美味い　絶品！　歯ごたえ抜群。　カミさんも太鼓判！

はやとうりさん、感謝です。　早く良くなってご自宅に戻ってくださいね。