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脱穀完了!

天日干しの稲は好天が続き乾燥十分で、今日脱穀作業を実施、
例年どおり地主さんがハーベスターを持ち込んで脱穀作業は順調に進んだ。
脱穀a
ハサから稲束を外してハーベスターまで運ぶ。
脱穀b
ハサ掛けの横木のままヨイショと担いでワッセ!ワッセ!と。 元気だねぇ・・・。
脱穀c
モウモウと藁クズが飛散する中で作業、今年は事前にマスクが配られて助かった。
脱穀d
 「お〜い、焼き芋がきたぞォ〜」
脱穀e
焼き芋班が焼いてくれた「シルクスイート」が休憩時に配られた!
脱穀f今年初めて植えてみた新しい品種のさつまいも。

焼き芋にしたときの滑らかな食感と甘さで話題になり、人気が高い品種。

アツアツを食べるとネットリ系の上品な甘みでうまい!

安納芋と比べると甘みが少ない感じ。

ハサを分解して谷戸の小屋まで運ぶ、脱穀した稲束も結束して小屋へ。
脱穀g 脱穀h
雨よけに使ったマルチシートは畑で再利用するため丁寧に丸めて整理。
脱穀i
黒米は選別して来年の種籾にする。 次は後日の精米作業が待っているが田んぼの仕事は一段落、収穫祭が待ち遠しいね。

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プロフィール

タコノアシ

Author:タコノアシ
タコノアシは沼、川原など湿地に生える多年草、花序がタコの足の吸盤のように並ぶさまからついた和名。レッドデータブック(RDB)では絶滅危惧II 類に分類され、年々減少している。
(2007年準絶滅危惧種に分類変更された)
2004年に現役を退き、絶滅危惧種?の仲間入りをしたので、その名を借りて、リタイア後の生活、身近な自然のできごとなどを発信し、落日の輝きを更に増していきたい。
神奈川県藤沢市に細々と棲息。

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