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焼き芋試し焼き

恒例の11月3日のイベント藤沢 自然と親しむ会に援農クラブも参加するのでその準備をいろいろやっている。

今回は当日販売する焼き芋を焼く薪の準備。
竹林で枯れ木を集めて・・・。
薪集め
広場まで運ぶ。  それを手分けして切り分け薪にする。
薪集めb 薪切り
畑から掘っておいたサツマイモ(シルクスィート)を試し焼き・・・。 当日は2基の焼き芋窯で120個焼き、アツアツの焼きたてを会場まで車で運ぶ手筈になっている。
焼き芋a 焼き芋b
試食用の焼き芋の出来上がり! アツアツをみんなで舌鼓。 これなら売れるぞ〜!
焼き芋c

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プロフィール

タコノアシ

Author:タコノアシ
タコノアシは沼、川原など湿地に生える多年草、花序がタコの足の吸盤のように並ぶさまからついた和名。レッドデータブック(RDB)では絶滅危惧II 類に分類され、年々減少している。
(2007年準絶滅危惧種に分類変更された)
2004年に現役を退き、絶滅危惧種?の仲間入りをしたので、その名を借りて、リタイア後の生活、身近な自然のできごとなどを発信し、落日の輝きを更に増していきたい。
神奈川県藤沢市に細々と棲息。

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